他怎么又做咖啡?
是的,瑞幸前创始人陆正耀重新创立咖啡品牌——库迪咖啡,这个谜一般的男人又回来了。
对于大部分人,在哪条路重重跌倒,第一反应总会选择永远避开老路,走一条全新的路。
2020年4月2日,瑞幸向美国证监会(SEC)承认其2019年第二季度到第四季度期间存在造假问题,虚假交易22亿人民币,直接造成瑞幸股价暴跌80%,盘中数次暂停交易,不到三年,瑞幸如过山车般创造了最快上市和退市两项历史纪录。
这件造假事件不仅轰动全网,成为当时大众津津乐道的话题,也让瑞幸前创始人陆正耀及其团队输了名声。
那他怎么又回来了呢?
其实,库迪咖啡并不是陆正耀回归商业圈的首选,在此之前,或许他也曾经有过相似的想法:哪条路让我摔倒,换条路再创辉煌。
在离开瑞幸后,他将目光锁定过别的餐饮类目上,于2021年8月推出品牌“趣小面”(后更名为“趣巴渝”),他以106家店铺10亿元估值,寻找1亿融资,也许是瑞幸造假事件留下的阴影,业界无人回应,开业仅6个月的趣巴渝在悄无声息中逐步闭店,就算是改名,也没有改变这个项目被抛弃的命。
小面融资困难,陆正耀转变创业方向,2022年1月开启疫情下的热门项目——预制菜,舌尖英雄预制菜品牌又火热打响,这次他走向加盟路线,然而因为过速扩张和制度不完善引发的一系列问题,舌尖英雄就被铺天盖地的负面新闻包围,陷入亏损、关店的泥淖。
纵观陆正耀创业历程,处处体现了“彪悍”二字,他就像是在商圈狂奔的车,快速经过各个风口站点,用自己独有的商业模式近乎野蛮地去扩张,又在没达到预期的时候快速收手去下个风口。
不服输的陆正耀尝试了一次又一次,在新道路上也摔了两个跟头。其实撇开造假事件,陆正耀的烧钱增长商业模式确实为瑞幸闯出了一条宽阔道路。
陆正耀这辆车是没办法停的,这些新行业都这么难做,做什么呢?
这次他的选择震惊了行业——2022年10月,陆正耀重新回到了咖啡赛道。
陆正耀带着瑞幸的原班人马,创立库迪咖啡(COTTI COFFEE)。
他不怕别人嚼耳根吗?
不,他不怕,他不但不怕,反而有“碰瓷”瑞幸的趋势。无论是从产品、门店设计到选址等方面都几乎沿用了瑞幸的模式,瑞幸最热门“生椰拿铁”等原创产品也一字未差地列在清单上,甚至在库迪的公众号等平台上,他们也毫不避讳地带上“瑞幸”两个字。
有些网友笑称:库迪小红杯是想和瑞幸成为红蓝cp吗?
网友们可能要失望,友好的cp怕是做不成,库迪咖啡不羞不臊地正走在“光明正大地凭你的名气打败你”这条路。经历过风雨,感受过资本攻城略地的陆正耀亮出惯用的一张牌,再次让人不禁一寒——价格。
库迪咖啡近60款产品在试营业期间价格为9.9元一杯,新客可以享受8.8元一杯的超低价,抖音直播间甚至0.99元可以买一杯美式,遥遥领先的价格优势,又给咖啡行业激起一层不小的浪花。
就跟匍匐在羊群周围的狼突然发起攻势一样,打得大家猝不及防,这是明目张胆地和瑞幸抢生意啊!
回到消费者层面,铺天盖地的广告推广和诱人的价格为库迪盖上闪亮的面纱,吸引无数消费者的眼球。抖音上8.8元“新客专享全场任饮券”已有两百多万的购买量。
品质也一样光鲜亮丽吗?
网络上对库迪咖啡作出的评价中,有不少消费者是保持中差评的态度:“饮品售罄”、“味道难喝”、“服务差”等问题频现。
处处模仿,除了最明显的两处不同,一个是名字,另外一个就是加盟模式。瑞幸初期主打直营模式,到后期才开放加盟,而库迪咖啡选择直接开放加盟模式。
他的行为处事还是有当年神州租车时期的风范,激进到夸张。再次延续一贯的风格,加足马力在开店和扩张上,成立5个月,在全国有一千多家门店,又喊出到2025年实现1万家店的口号。
这不禁加大了加盟商们的压力,让加盟商承担更大风险和竞争压力。再者供应链真的能跟上吗?许多现有门店加盟商也开始诉苦热门咖啡原料缺漏、人手不专业、设备没有统一标准等问题。
再怎么彰显“瑞幸味儿”,“前瑞幸创始人”新创的库迪咖啡终究不是瑞幸咖啡,在咖啡行业,品质和服务依然是消费者看重的重要因素,瑞幸强大的私域体系和完善的供应体系依然是库迪短期无法模仿和攻破的堡垒。
也许,陆正耀需要从以往的失败中汲取经验,放慢脚步,完善供应链,提升品质,健全私域体系,服务好客户。
希望这次不要再让加盟商铩羽而归,让消费者们失望而离。
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